بصل بودر

البصل من أهم المكونات الأساسية في المطبخ، لكن في بعض الأوقات قد نحتاج إلى نكهته بدون عناء التقشير والتقطيع والدموع، وهنا يأتي دور بصل بودر من مطبخي، الذي يمنحك نكهة البصل الطبيعية بشكل عملي وسهل الاستخدام.
منتج نقي 100%، مطحون بعناية من أجود أنواع البصل المجفف، ليحتفظ بطعمه المميز ورائحته القوية، ويكون بديلًا مثاليًّا للبصل الطازج في العديد من الوصفات.

المواصفات

الحجم : 145 غرام.
النكهة : طبيعية  نكهة بصل مركزة ومتوازنة.
المكونات : بصل طبيعي 100%، بدون أي إضافات أو مواد حافظة.
السعر : 15 درهم إماراتي.

الفوائد الصحية لبصل بودر

لا يقتصر دور بصل البودر على إضافة نكهة لذيذة للأطعمة، بل يحمل في طياته مجموعة من الفوائد الصحية المهمة التي تجعل منه مكونًا ذكيًّا وصحيًّا في مطبخك:

1.  دعم جهاز المناعة: يحتوي البصل على مركبات الكبريت الطبيعي، مثل الأليسين، التي تُعرف بخصائصها المضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد على تقوية الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض الشائعة.

2. تعزيز صحة القلب:  يساهم بصل البودر في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ويساعد على تنظيم ضغط الدم، مما ينعكس إيجابًا على صحة القلب والشرايين، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.

3. خصائص مضادة للالتهابات: يمتلك البصل خصائص طبيعية تساعد في تقليل الالتهابات داخل الجسم، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يعانون من التهابات المفاصل أو مشاكل الهضم المرتبطة بالتهاب المعدة.

4.  غني بمضادات الأكسدة: يحتوي بصل البودر على مركبات نباتية مثل الكيرسيتين، وهي مضادات أكسدة قوية تساهم في حماية الخلايا من التلف، وتُبطئ من آثار الشيخوخة، وتقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

5.  تعزيز صحة الجهاز الهضمي: بفضل الألياف الطبيعية التي يحتوي عليها، يساعد البصل في تحسين عملية الهضم، وتنشيط حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك والانتفاخات.

6. دعم تنظيم مستويات السكر في الدم:  تشير بعض الدراسات إلى أن مكونات البصل قد تساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يجعله خيارًا مفيدًا لمرضى السكري أو من يسعون للوقاية منه.

تعرف أكثر على البصل البودر وفوائده.

طريقة الاستخدام

• يمكن استخدامه في تتبيل اللحوم والدواجن.

• يضاف إلى الشوربات والصلصات والمخبوزات.

• مثالي في تتبيلات الشاورما والبرغر والبطاطس.

• ملعقة صغيرة تكفي لمنح الطبق نكهة بصل غنية دون عناء.
  
  

يمكنك الاطلاع أيضًا على بهارات الفلفل والليمون لتحضير أشهى الوصفات.

التخزين

• يُحفظ في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة.

• يُغلق بإحكام بعد كل استخدام.

• يُستخدم بملعقة نظيفة وجافة للحفاظ عليه.
  
  

إذا كنت تبحث عن طريقة عملية لإضافة نكهة البصل المميزة إلى وصفاتك اليومية دون عناء، فإن بصل بودر من مطبخي هو الخيار المثالي لك. طعمه غني، استخدامه سهل، وفوائده الصحية تجعله أكثر من مجرد بهار.

اطلبه الآن ووفر على نفسك الوقت والمجهود، وتمتع بجودة عالية في عبوة مغلقة بإحكام تصلك حتى باب منزلك.