بهارات حول العالم

خلطات من مطبخي لأطباق مستوحاة من مطابخ متنوعة. فيها خلطات أعشاب للصلصات، وتوابل للتتبيلات والمشاوي، وخلطات لحشوات التاكو والفاهيتا.

ابدأ بـ البهارات الإيطالية إذا كنت تحضّر صلصة طماطم، أو جرّب بهارات التندوري مع الدجاج، أو بهارات الكاجن مع البطاطا المشوية.

اقرأ قائمة المكونات واختر النكهة المناسبة لبقية الطبق. يتغير طعم الخلطة عند مزجها بالروب أو الزيت أو الصلصة، فابدأ بكمية صغيرة وزدها حسب الذوق.